| Салат | 15 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 20 г |
| Ромейн, сырой | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 37 г |
| Лосось атлантический, дикий, приготовленный на жару | 56 г |
| Кляр для темпура | 25 г |
| Ядра семян кунжута шелушенные, обжаренные без добавления соли | 2 г |
| Водоросли Нори | 3 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1527 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 11.8% | 768 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.3% | 1098 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.4% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.8 мкг | 900 мкг | 11.6% | 10.5% | 859 г |
| бета Каротин | 0.911 мг | 5 мг | 18.2% | 16.5% | 549 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 8.6% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 11.4% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 11.3 мг | 500 мг | 2.3% | 2.1% | 4425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 13.9% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 16.4% | 554 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.857 мкг | 400 мкг | 16.7% | 15.1% | 598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.907 мкг | 3 мкг | 63.6% | 57.7% | 157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.57 мг | 90 мг | 10.6% | 9.6% | 940 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.031 мг | 15 мг | 6.9% | 6.3% | 1455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7353 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.5 мкг | 120 мкг | 30.4% | 27.6% | 329 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8038 мг | 20 мг | 19% | 17.2% | 526 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.34 мг | 2500 мг | 14.3% | 13% | 700 г |
| Кальций, Ca | 26.11 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3830 г |
| Кремний, Si | 0.168 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Магний, Mg | 31.45 мг | 400 мг | 7.9% | 7.2% | 1272 г |
| Натрий, Na | 36.05 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.5% | 3606 г |
| Сера, S | 87.01 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.9% | 1149 г |
| Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 13.9% | 653 г |
| Хлор, Cl | 18.81 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 5% | 1822 г |
| Йод, I | 100.88 мкг | 150 мкг | 67.3% | 61% | 149 г |
| Кобальт, Co | 1.759 мкг | 10 мкг | 17.6% | 16% | 569 г |
| Марганец, Mn | 0.2123 мг | 2 мг | 10.6% | 9.6% | 942 г |
| Медь, Cu | 167.66 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 15.2% | 596 г |
| Молибден, Mo | 2.569 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.4% | 2725 г |
| Селен, Se | 16.189 мкг | 55 мкг | 29.4% | 26.7% | 340 г |
| Фтор, F | 7.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50955 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.5% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.5944 мг | 12 мг | 5% | 4.5% | 2019 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат с лососем составляет 110,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».