| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Сыр домашний 4,0% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Мука соевая полуобезжиренная (Жарка) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1155 г |
| Белки | 25.1 г | 76 г | 33% | 22.6% | 303 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.5 мкг | 900 мкг | 11.8% | 8.1% | 845 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 8% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 39.65 мг | 500 мг | 7.9% | 5.4% | 1261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 2.8% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.106 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 36166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.7% | 2597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 3.191 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.4% | 1567 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.5904 мг | 20 мг | 53% | 36.4% | 189 г |
| Ниацин | 5.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.13 мг | 2500 мг | 13% | 8.9% | 771 г |
| Кальций, Ca | 80.05 мг | 1000 мг | 8% | 5.5% | 1249 г |
| Магний, Mg | 77.54 мг | 400 мг | 19.4% | 13.3% | 516 г |
| Натрий, Na | 363.34 мг | 1300 мг | 27.9% | 19.1% | 358 г |
| Сера, S | 82.94 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.7% | 1206 г |
| Фосфор, P | 255.1 мг | 800 мг | 31.9% | 21.9% | 314 г |
| Хлор, Cl | 496.13 мг | 2300 мг | 21.6% | 14.8% | 464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.718 мг | 18 мг | 9.5% | 6.5% | 1048 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 8.807 мкг | 10 мкг | 88.1% | 60.4% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0224 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Медь, Cu | 78.44 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.3% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 10.506 мкг | 70 мкг | 15% | 10.3% | 666 г |
| Селен, Se | 5.008 мкг | 55 мкг | 9.1% | 6.2% | 1098 г |
| Фтор, F | 8.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46030 г |
| Хром, Cr | 20.38 мкг | 50 мкг | 40.8% | 28% | 245 г |
| Цинк, Zn | 1.207 мг | 12 мг | 10.1% | 6.9% | 994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.569 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.562 г | ~ | |||
| Валин | 1.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.987 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.735 г | ~ | |||
| Лизин | 2.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.801 г | ~ | |||
| Треонин | 0.973 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.94 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.727 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.727 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.793 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.515 г | ~ | |||
| Пролин | 0.861 г | ~ | |||
| Серин | 0.945 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.787 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.64 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.346 г | min 16.8 г | 8% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.104 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные оладьи составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».