Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Варка) | 1200 г |
Вода | 4000 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 120 г |
Масло подсолнечное | 30 г |
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 140 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 54.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3084 г |
Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 10.6% | 1727 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 10.8% | 1697 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.6% | 11526 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.8% | 10000 г |
Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 7.3% | 2495 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 50.9 мкг | 900 мкг | 5.7% | 10.4% | 1768 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 9.9% | 1859 г |
Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2% | 8824 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.9% | 6429 г |
Витамин В4, холин | 29.33 мг | 500 мг | 5.9% | 10.8% | 1705 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 7.5% | 2463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 12.1% | 1527 г |
Витамин В9, фолаты | 1.757 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.7% | 22766 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 6% | 3030 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 1.3% | 14286 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 4.8% | 3886 г |
Витамин Н, биотин | 2.076 мкг | 50 мкг | 4.2% | 7.7% | 2408 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1516 мг | 20 мг | 10.8% | 19.8% | 930 г |
Ниацин | 0.973 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 43.99 мг | 2500 мг | 1.8% | 3.3% | 5683 г |
Кальций, Ca | 9.24 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 10823 г |
Кремний, Si | 0.11 мг | 30 мг | 0.4% | 0.7% | 27273 г |
Магний, Mg | 5.68 мг | 400 мг | 1.4% | 2.6% | 7042 г |
Натрий, Na | 3.11 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 41801 г |
Сера, S | 46.82 мг | 1000 мг | 4.7% | 8.6% | 2136 г |
Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 6% | 3030 г |
Хлор, Cl | 21.78 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.6% | 10560 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 17.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.322 мг | 18 мг | 1.8% | 3.3% | 5590 г |
Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 14151 г |
Кобальт, Co | 2.525 мкг | 10 мкг | 25.3% | 46.3% | 396 г |
Литий, Li | 0.142 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 2.6% | 7326 г |
Медь, Cu | 38.44 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 7% | 2601 г |
Молибден, Mo | 1.529 мкг | 70 мкг | 2.2% | 4% | 4578 г |
Никель, Ni | 0.071 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
Фтор, F | 110.86 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 5.1% | 3608 г |
Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 7.3% | 2500 г |
Цинк, Zn | 0.3374 мг | 12 мг | 2.8% | 5.1% | 3557 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.631 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
Валин | 0.22 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
Лизин | 0.394 г | ~ | |||
Метионин | 0.118 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
Треонин | 0.206 г | ~ | |||
Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
Аланин | 0.38 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
Глицин | 0.283 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.749 г | ~ | |||
Пролин | 0.227 г | ~ | |||
Серин | 0.214 г | ~ | |||
Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 23.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.54 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.182 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.694 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.735 г | min 16.8 г | 10.3% | 18.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.368 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.963 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 15.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп куриный с вермишелью составляет 54,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».