| Вода | 500 г |
| Сахар песок | 400 г |
| Уксус 9% | 80 г |
| Корица | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Углеводы | 41 г | 219 г | 18.7% | 11.4% | 534 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3859 г |
| Витамины | |||||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.263 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.452 мкг | ~ | |||
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В9, фолаты | 0.012 мкг | 400 мкг | 3333333 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.005 мг | 15 мг | 300000 г | ||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0027 мг | 20 мг | 740741 г | ||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2.1 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.1% | 119048 г |
| Кальций, Ca | 5.55 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 18018 г |
| Магний, Mg | 0.63 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 63492 г |
| Натрий, Na | 0.89 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 146067 г |
| Сера, S | 0.51 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 196078 г |
| Фосфор, P | 0.1 мг | 800 мг | 800000 г | ||
| Хлор, Cl | 0.71 мг | 2300 мг | 323944 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.14 мг | 18 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Марганец, Mn | 0.0364 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5495 г |
| Медь, Cu | 1 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 50.92 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7855 г |
| Цинк, Zn | 0.0037 мг | 12 мг | 324324 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 40.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.053 мг | ~ |
Энергетическая ценность маринад для антоновки составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».