| Сахар песок | 200 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 450 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 383.1 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 440 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.4% | 1070 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 5.1% | 509 г |
| Углеводы | 64.1 г | 219 г | 29.3% | 7.6% | 342 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.5% | 1053 г |
| Вода | 21.7 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10475 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.5 мкг | 900 мкг | 8.6% | 2.2% | 1161 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.4% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.1% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 48.56 мг | 500 мг | 9.7% | 2.5% | 1030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 1.6% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.534 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.1% | 2419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 0.7% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.311 мкг | 10 мкг | 3.1% | 0.8% | 3215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.033 мг | 15 мг | 6.9% | 1.8% | 1452 г |
| Витамин Н, биотин | 2.826 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.5% | 1769 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9632 мг | 20 мг | 9.8% | 2.6% | 1019 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.88 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.7% | 1554 г |
| Кальций, Ca | 58.49 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.5% | 1710 г |
| Кремний, Si | 2.281 мг | 30 мг | 7.6% | 2% | 1315 г |
| Магний, Mg | 11.37 мг | 400 мг | 2.8% | 0.7% | 3518 г |
| Натрий, Na | 18.56 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.4% | 7004 г |
| Сера, S | 55.77 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.5% | 1793 г |
| Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 3.8% | 682 г |
| Хлор, Cl | 35.23 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 605.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.987 мг | 18 мг | 5.5% | 1.4% | 1824 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 1.648 мкг | 10 мкг | 16.5% | 4.3% | 607 г |
| Марганец, Mn | 0.3309 мг | 2 мг | 16.5% | 4.3% | 604 г |
| Медь, Cu | 64.7 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 1.7% | 1546 г |
| Молибден, Mo | 8.143 мкг | 70 мкг | 11.6% | 3% | 860 г |
| Никель, Ni | 1.255 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.686 мкг | 55 мкг | 10.3% | 2.7% | 967 г |
| Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21540 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.9% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.5439 мг | 12 мг | 4.5% | 1.2% | 2206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.341 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.156 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.191 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.218 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.929 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.92 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.111 г | min 16.8 г | 18.5% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.542 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Коржики молочные составляет 383,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».