| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 3 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 22 г |
| Чеснок, сырой | 4 г |
| Кабачок (Жарка) | 95 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 58 г |
| Петрушка (Жарка) | 7 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 74 г |
| Гречневая лапша отварная | 93 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 13.2% | 905 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.2% | 3733 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 8.1% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 3.1% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.6 мкг | 900 мкг | 8.1% | 9.7% | 1240 г |
| бета Каротин | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 7.5% | 1582 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.218 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 1.95 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 25641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 3.1% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5.8% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.044 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.3% | 3622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.87 мг | 90 мг | 8.7% | 10.4% | 1144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 3% | 3937 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.451 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 11086 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.8 мкг | 120 мкг | 35.7% | 42.6% | 280 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2715 мг | 20 мг | 16.4% | 19.6% | 611 г |
| Ниацин | 2.142 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.73 мг | 2500 мг | 9.1% | 10.9% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 21.85 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.6% | 4577 г |
| Магний, Mg | 31.52 мг | 400 мг | 7.9% | 9.4% | 1269 г |
| Натрий, Na | 18.64 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.7% | 6974 г |
| Сера, S | 7.91 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12642 г |
| Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 9.3% | 1286 г |
| Хлор, Cl | 20.04 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 11477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 4.8% | 2521 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 4.055 мкг | 10 мкг | 40.6% | 48.4% | 247 г |
| Литий, Li | 0.655 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0985 мг | 2 мг | 4.9% | 5.8% | 2030 г |
| Медь, Cu | 65.12 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.8% | 1536 г |
| Молибден, Mo | 6.348 мкг | 70 мкг | 9.1% | 10.9% | 1103 г |
| Никель, Ni | 3.454 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Фтор, F | 12.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32547 г |
| Хром, Cr | 7.78 мкг | 50 мкг | 15.6% | 18.6% | 643 г |
| Цинк, Zn | 0.5168 мг | 12 мг | 4.3% | 5.1% | 2322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
| Валин | 0.334 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.675 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | min 16.8 г | 5.5% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.876 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая лапша с куриной грудкой и овощами составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».