Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадная овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадная овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Какао-порошок 20 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 20 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 5.5% 528 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 6.5% 444 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 5.6% 519 г
Пищевые волокна 12.6 г 20 г 63% 18.3% 159 г
Вода 626.9 г 2273 г 27.6% 8% 363 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 1.3% 2206 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.314 мг 1.5 мг 20.9% 6.1% 478 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 2.3% 1286 г
Витамин В4, холин 11.9 мг 500 мг 2.4% 0.7% 4202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 2.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 16.25 мкг 400 мкг 4.1% 1.2% 2462 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1.1% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 2.3% 1250 г
Витамин Н, биотин 13.5 мкг 50 мкг 27% 7.8% 370 г
Витамин РР, НЭ 4.725 мг 20 мг 23.6% 6.9% 423 г
Ниацин 1.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 610.75 мг 2500 мг 24.4% 7.1% 409 г
Кальций, Ca 108.5 мг 1000 мг 10.9% 3.2% 922 г
Магний, Mg 193.88 мг 400 мг 48.5% 14.1% 206 г
Натрий, Na 29 мг 1300 мг 2.2% 0.6% 4483 г
Сера, S 66.25 мг 1000 мг 6.6% 1.9% 1509 г
Фосфор, P 383.8 мг 800 мг 48% 14% 208 г
Хлор, Cl 70.63 мг 2300 мг 3.1% 0.9% 3256 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.806 мг 18 мг 43.4% 12.6% 231 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 1.2% 2500 г
Кобальт, Co 3.2 мкг 10 мкг 32% 9.3% 313 г
Марганец, Mn 2.3962 мг 2 мг 119.8% 34.8% 83 г
Медь, Cu 289.5 мкг 1000 мкг 29% 8.4% 345 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 0.5% 5600 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55000 г
Фтор, F 532.38 мкг 4000 мкг 13.3% 3.9% 751 г
Цинк, Zn 2.0025 мг 12 мг 16.7% 4.9% 599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.746 г ~
Заменимые аминокислоты 0.418 г ~
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.684 г ~
Глицин 0.725 г ~
Глутаминовая кислота 1.512 г ~
Пролин 0.521 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.173 г ~
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.78 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.774 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.563 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.861 г min 16.8 г 17% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.694 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Шоколадная овсянка составляет 344 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов