| Яичный белок куриный (Варка вкрутую) | 35 г |
| Яичный желток куриный (Варка вкрутую) | 10 г |
| Сметана 15,0% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 11.1% | 724 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.1% | 667 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.6 мкг | 900 мкг | 20.8% | 16.7% | 480 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.457 мг | 1.8 мг | 25.4% | 20.4% | 394 г |
| Витамин В4, холин | 170.27 мг | 500 мг | 34.1% | 27.4% | 294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.935 мг | 5 мг | 18.7% | 15% | 535 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.773 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.378 мкг | 3 мкг | 12.6% | 10.1% | 794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.413 мкг | 10 мкг | 14.1% | 11.3% | 708 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 14.636 мкг | 50 мкг | 29.3% | 23.6% | 342 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7455 мг | 20 мг | 13.7% | 11% | 728 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.27 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.6% | 1770 г |
| Кальций, Ca | 47.09 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.8% | 2124 г |
| Магний, Mg | 10.09 мг | 400 мг | 2.5% | 2% | 3964 г |
| Натрий, Na | 136.82 мг | 1300 мг | 10.5% | 8.4% | 950 г |
| Сера, S | 154.64 мг | 1000 мг | 15.5% | 12.5% | 647 г |
| Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 12.8% | 631 г |
| Хлор, Cl | 136 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.7% | 1691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.35 мг | 18 мг | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Йод, I | 10.45 мкг | 150 мкг | 7% | 5.6% | 1435 г |
| Кобальт, Co | 4.818 мкг | 10 мкг | 48.2% | 38.7% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.0173 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11561 г |
| Медь, Cu | 58.55 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.7% | 1708 г |
| Молибден, Mo | 4.727 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.5% | 1481 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.1% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.7125 мг | 12 мг | 5.9% | 4.7% | 1684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.605 г | ~ | |||
| Валин | 0.642 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лизин | 0.644 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.565 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.935 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.382 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 286.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Омлет 35 б, 10ж, сметана 10 составляет 124,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».