| Рис припущенный | 546 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное | 265 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 115 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 30 г |
| Яичный белок куриный (Варка вкрутую) | 115 г |
| Яичный желток куриный (Варка вкрутую) | 25 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 140 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1148 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 9.5% | 717 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.9% | 862 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.6% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 2.5% | 2680 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 307.9 мкг | 900 мкг | 34.2% | 23.3% | 292 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.396 мг | 5 мг | 27.9% | 19% | 358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 7.6% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 46.09 мг | 500 мг | 9.2% | 6.3% | 1085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 3.7% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5.6% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.384 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.29 мг | 90 мг | 18.1% | 12.3% | 552 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.219 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.5% | 4566 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.043 мг | 15 мг | 7% | 4.8% | 1438 г |
| Витамин Н, биотин | 2.194 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3% | 2279 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6302 мг | 20 мг | 18.2% | 12.4% | 551 г |
| Ниацин | 0.933 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.47 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.9% | 1755 г |
| Кальций, Ca | 13.27 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7536 г |
| Кремний, Si | 12.38 мг | 30 мг | 41.3% | 28.2% | 242 г |
| Магний, Mg | 19.78 мг | 400 мг | 4.9% | 3.3% | 2022 г |
| Натрий, Na | 76.94 мг | 1300 мг | 5.9% | 4% | 1690 г |
| Сера, S | 27.41 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3648 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 8.5% | 808 г |
| Хлор, Cl | 25.03 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 3.5% | 1938 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 1.058 мкг | 10 мкг | 10.6% | 7.2% | 945 г |
| Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1809 мг | 2 мг | 9% | 6.1% | 1106 г |
| Медь, Cu | 60.44 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.1% | 1655 г |
| Молибден, Mo | 1.13 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.1% | 6195 г |
| Никель, Ni | 0.363 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.908 мкг | 55 мкг | 8.9% | 6.1% | 1121 г |
| Фтор, F | 7.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54795 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.5341 мг | 12 мг | 4.5% | 3.1% | 2247 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
| Валин | 0.412 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лизин | 0.639 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Глицин | 0.361 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.332 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 146,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».