| Свинина,плечевая чать, мясо с жиром,без костей, сырая | 1390 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 22.3% | 350 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.5% | 1436 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3047 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.831 мг | 1.5 мг | 55.4% | 43.3% | 181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.6 мг | 1.8 мг | 33.3% | 26% | 300 г |
| Витамин В4, холин | 84.6 мг | 500 мг | 16.9% | 13.2% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.982 мг | 5 мг | 19.6% | 15.3% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.65 мг | 2 мг | 32.5% | 25.4% | 308 г |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.59 мкг | 3 мкг | 19.7% | 15.4% | 508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.312 мг | 20 мг | 26.6% | 20.8% | 377 г |
| Бетаин | 5.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391 мг | 2500 мг | 15.6% | 12.2% | 639 г |
| Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Натрий, Na | 50 мг | 1300 мг | 3.8% | 3% | 2600 г |
| Фосфор, P | 229 мг | 800 мг | 28.6% | 22.3% | 349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 4.6% | 1682 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
| Медь, Cu | 90 мкг | 1000 мкг | 9% | 7% | 1111 г |
| Селен, Se | 21.5 мкг | 55 мкг | 39.1% | 30.5% | 256 г |
| Цинк, Zn | 2.16 мг | 12 мг | 18% | 14.1% | 556 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.395 г | ~ | |||
| Валин | 1.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.881 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.782 г | ~ | |||
| Лизин | 1.926 г | ~ | |||
| Метионин | 0.594 г | ~ | |||
| Треонин | 0.952 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.9 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.025 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.979 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.876 г | ~ | |||
| Серин | 0.904 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.858 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.637 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.324 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.222 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.208 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.469 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясные чипсы составляет 128 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».