| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 253 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 100 г |
| Рис, белый, среднезерный, необогащенный, сырой | 100 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 208 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 48 г |
| Соевый соус | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 11.1% | 760 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.6% | 2333 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 5.3% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3224 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 5.9% | 1420 г |
| бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 3.6% | 2315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2% | 4186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 3.6% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.6% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.61 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11080 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.21 мг | 90 мг | 12.5% | 10.5% | 803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.009 мг | 15 мг | 6.7% | 5.6% | 1487 г |
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6385 мг | 20 мг | 23.2% | 19.5% | 431 г |
| Ниацин | 3.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.94 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.7% | 1786 г |
| Кальций, Ca | 7.96 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12563 г |
| Магний, Mg | 34.09 мг | 400 мг | 8.5% | 7.1% | 1173 г |
| Натрий, Na | 177.44 мг | 1300 мг | 13.6% | 11.4% | 733 г |
| Сера, S | 4.83 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 20704 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 7.9% | 1067 г |
| Хлор, Cl | 1.86 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 123656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 3.4% | 2449 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 3.896 мкг | 10 мкг | 39% | 32.7% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.1952 мг | 2 мг | 9.8% | 8.2% | 1025 г |
| Медь, Cu | 57.94 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.9% | 1726 г |
| Молибден, Mo | 4.308 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.2% | 1625 г |
| Никель, Ni | 0.223 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.42 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14075 г |
| Хром, Cr | 9.94 мкг | 50 мкг | 19.9% | 16.7% | 503 г |
| Цинк, Zn | 0.7519 мг | 12 мг | 6.3% | 5.3% | 1596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.81 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.542 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лизин | 1.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.025 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.732 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с курицей в соевом соусе 18.03.18 составляет 119,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».