Мой здоровый рацион

Рецепт свекольный салат 18.03.2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекольный салат 18.03.2018

Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) 410 г
Чеснок луковица 19 г
Майонез Calve Легкий 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольный салат 18.03.2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.1% 3800 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.8% 2333 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 6% 2607 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 22.8% 690 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 5.2% 3051 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 52941 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.6% 4390 г
Витамин В4, холин 1.01 мг 500 мг 0.2% 0.3% 49505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.8% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2% 7692 г
Витамин В9, фолаты 0.131 мкг 400 мкг 305344 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 3.6% 4265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14019 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5922 мг 20 мг 3% 4.7% 3377 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.61 мг 2500 мг 10.7% 16.9% 931 г
Кальций, Ca 45.93 мг 1000 мг 4.6% 7.2% 2177 г
Магний, Mg 23.31 мг 400 мг 5.8% 9.1% 1716 г
Натрий, Na 35.3 мг 1300 мг 2.7% 4.3% 3683 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 9.3% 1684 г
Хлор, Cl 1.31 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 175573 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.504 мг 18 мг 8.4% 13.2% 1197 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Кобальт, Co 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 6.1% 2551 г
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5666 г
Медь, Cu 5.67 мкг 1000 мкг 0.6% 0.9% 17637 г
Селен, Se 0.619 мкг 55 мкг 1.1% 1.7% 8885 г
Цинк, Zn 0.0444 мг 12 мг 0.4% 0.6% 27027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~

Энергетическая ценность свекольный салат 18.03.2018 составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».