| Говядина тушеная | 1000 г |
| Масло оливковое | 100 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.7 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 11% | 304 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 3% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 5.4% | 625 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.2% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 27.69 мг | 500 мг | 5.5% | 1.8% | 1806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 1.3% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 2.9% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.401 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1% | 3508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.309 мг | 15 мг | 8.7% | 2.9% | 1146 г |
| Витамин Н, биотин | 3.909 мкг | 50 мкг | 7.8% | 2.6% | 1279 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1355 мг | 20 мг | 35.7% | 12% | 280 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.24 мг | 2500 мг | 11.4% | 3.8% | 876 г |
| Кальций, Ca | 21.89 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.7% | 4568 г |
| Кремний, Si | 403.909 мг | 30 мг | 1346.4% | 450.8% | 7 г |
| Магний, Mg | 49.41 мг | 400 мг | 12.4% | 4.2% | 810 г |
| Натрий, Na | 298.83 мг | 1300 мг | 23% | 7.7% | 435 г |
| Сера, S | 19.54 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 5118 г |
| Фосфор, P | 220.8 мг | 800 мг | 27.6% | 9.2% | 362 г |
| Хлор, Cl | 43.32 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 130.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.26 мг | 18 мг | 12.6% | 4.2% | 796 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.2% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 2.248 мкг | 10 мкг | 22.5% | 7.5% | 445 г |
| Марганец, Mn | 1.1824 мг | 2 мг | 59.1% | 19.8% | 169 г |
| Медь, Cu | 182.41 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 6.1% | 548 г |
| Молибден, Mo | 8.697 мкг | 70 мкг | 12.4% | 4.2% | 805 г |
| Селен, Se | 6.515 мкг | 55 мкг | 11.8% | 4% | 844 г |
| Фтор, F | 26.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15349 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.5863 мг | 12 мг | 4.9% | 1.6% | 2047 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов составляет 298,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».