Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей и ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей и ананасом

Курица отварная, по 2-4 465 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 375 г
Майонез столовый молочный 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.1 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8.7% 628 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 12.1% 452 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.5% 3712 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.6% 3299 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 1.4% 4018 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин В4, холин 2.09 мг 500 мг 0.4% 0.2% 23923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.119 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18877 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 2.4% 2302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.74 мг 15 мг 11.6% 6.4% 862 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.5068 мг 20 мг 32.5% 17.8% 307 г
Ниацин 3.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.34 мг 2500 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Кальций, Ca 26.17 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3821 г
Магний, Mg 17.32 мг 400 мг 4.3% 2.4% 2309 г
Натрий, Na 172.05 мг 1300 мг 13.2% 7.2% 756 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 6% 911 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 3.1% 1754 г
Марганец, Mn 0.4648 мг 2 мг 23.2% 12.7% 430 г
Медь, Cu 43.64 мкг 1000 мкг 4.4% 2.4% 2291 г
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 32544 г
Цинк, Zn 0.0508 мг 12 мг 0.4% 0.2% 23622 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.178 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и ананасом составляет 182,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».