| Вода | 200 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Крупа ячневая | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.6% | 2054 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.7% | 5600 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 8.9% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.2% | 833 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3183 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 7.6% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.721 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3731 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 2.8% | 3311 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.607 мг | 20 мг | 8% | 7.5% | 1245 г |
| Ниацин | 0.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.93 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.5% | 2606 г |
| Кальций, Ca | 54.19 мг | 1000 мг | 5.4% | 5% | 1845 г |
| Магний, Mg | 18.84 мг | 400 мг | 4.7% | 4.4% | 2123 г |
| Натрий, Na | 16.58 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.2% | 7841 г |
| Сера, S | 24.95 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 4008 г |
| Фосфор, P | 124.6 мг | 800 мг | 15.6% | 14.6% | 642 г |
| Хлор, Cl | 23.91 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 3% | 3169 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 0.844 мкг | 10 мкг | 8.4% | 7.8% | 1185 г |
| Марганец, Mn | 0.2328 мг | 2 мг | 11.6% | 10.8% | 859 г |
| Медь, Cu | 114.47 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 10.6% | 874 г |
| Молибден, Mo | 5.093 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.8% | 1374 г |
| Олово, Sn | 3.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.233 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23605 г |
| Стронций, Sr | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.37 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 5104 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.4226 мг | 12 мг | 3.5% | 3.3% | 2840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ячневая каша в мультиварке составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».