Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка 1 порц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка 1 порц

Сахар песок 10 г
Яблоки (Припускание) 20 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка 1 порц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.9 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 10.9% 490 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.2% 651 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.7% 1973 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 5.5% 983 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 8.1% 657 г
Витамин В4, холин 82.92 мг 500 мг 16.6% 8.9% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 5% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 28.144 мкг 400 мкг 7% 3.7% 1421 г
Витамин В12, кобаламин 0.856 мкг 3 мкг 28.5% 15.2% 350 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 3.4% 1572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.1% 5085 г
Витамин Н, биотин 7.735 мкг 50 мкг 15.5% 8.3% 646 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.697 мг 20 мг 18.5% 9.9% 541 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.05 мг 2500 мг 6% 3.2% 1677 г
Кальций, Ca 127.34 мг 1000 мг 12.7% 6.8% 785 г
Магний, Mg 19.12 мг 400 мг 4.8% 2.6% 2092 г
Натрий, Na 59.29 мг 1300 мг 4.6% 2.5% 2193 г
Сера, S 170.45 мг 1000 мг 17% 9.1% 587 г
Фосфор, P 194.7 мг 800 мг 24.3% 13% 411 г
Хлор, Cl 145 мг 2300 мг 6.3% 3.4% 1586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 1.123 мг 18 мг 6.2% 3.3% 1603 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3667 г
Кобальт, Co 2.803 мкг 10 мкг 28% 15% 357 г
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 0.5% 10417 г
Медь, Cu 88.45 мкг 1000 мкг 8.8% 4.7% 1131 г
Молибден, Mo 7.879 мкг 70 мкг 11.3% 6% 888 г
Никель, Ni 2.576 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 28.777 мкг 55 мкг 52.3% 28% 191 г
Фтор, F 35.87 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11151 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3676 г
Цинк, Zn 0.5314 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.941 г min 16.8 г 5.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность запеканка 1 порц составляет 186,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».