| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 246 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.1 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.1% | 691 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 14.6% | 381 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3166 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.2 мкг | 900 мкг | 28.6% | 15.9% | 350 г |
| Ретинол | 0.215 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 2.9% | 1931 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.387 мг | 1.8 мг | 21.5% | 11.9% | 465 г |
| Витамин В4, холин | 215.55 мг | 500 мг | 43.1% | 23.9% | 232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.127 мг | 5 мг | 22.5% | 12.5% | 444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 3.8% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.86 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.445 мкг | 3 мкг | 14.8% | 8.2% | 674 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 1.9% | 2903 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.885 мкг | 10 мкг | 18.9% | 10.5% | 531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.742 мг | 15 мг | 18.3% | 10.2% | 547 г |
| Витамин Н, биотин | 17.401 мкг | 50 мкг | 34.8% | 19.3% | 287 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 8.1% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0209 мг | 20 мг | 10.1% | 5.6% | 990 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.75 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.3% | 1704 г |
| Кальций, Ca | 57.48 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.2% | 1740 г |
| Магний, Mg | 12.14 мг | 400 мг | 3% | 1.7% | 3295 г |
| Натрий, Na | 115.85 мг | 1300 мг | 8.9% | 4.9% | 1122 г |
| Сера, S | 153.29 мг | 1000 мг | 15.3% | 8.5% | 652 г |
| Фосфор, P | 167.3 мг | 800 мг | 20.9% | 11.6% | 478 г |
| Хлор, Cl | 139.67 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.4% | 1647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.245 мг | 18 мг | 12.5% | 6.9% | 802 г |
| Йод, I | 17.14 мкг | 150 мкг | 11.4% | 6.3% | 875 г |
| Кобальт, Co | 9.293 мкг | 10 мкг | 92.9% | 51.6% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.0382 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5236 г |
| Медь, Cu | 80.43 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.4% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 7.21 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.7% | 971 г |
| Селен, Se | 27.214 мкг | 55 мкг | 49.5% | 27.5% | 202 г |
| Фтор, F | 47.13 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8487 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.3% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.9977 мг | 12 мг | 8.3% | 4.6% | 1203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 488.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.655 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | min 16.8 г | 6.8% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.144 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.887 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.887 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из яиц с луком составляет 180,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».