Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из блинов с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из блинов с творогом

Мука Овсяная 85 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Вода 100 г
Кефир 1% 100 г
Изюм 50 г
Мед пчелиный 60 г
Творог 0,5% 150 г
Творог 0% 90 г
Йогурт натуральный 2% 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из блинов с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.1% 817 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4% 1867 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 6% 1230 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 1.1% 6513 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 3.7% 1991 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.2% 1748 г
Витамин В4, холин 48.67 мг 500 мг 9.7% 7.2% 1027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 4% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.167 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12630 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 3.4% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 2.8% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14423 г
Витамин Н, биотин 3.518 мкг 50 мкг 7% 5.2% 1421 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8156 мг 20 мг 4.1% 3.1% 2452 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.69 мг 2500 мг 3.7% 2.8% 2668 г
Кальций, Ca 29.63 мг 1000 мг 3% 2.2% 3375 г
Магний, Mg 6.47 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6182 г
Натрий, Na 36.71 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3541 г
Сера, S 34.18 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2926 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 4.9% 1521 г
Хлор, Cl 41.39 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 2.8% 2663 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3219 г
Кобальт, Co 1.877 мкг 10 мкг 18.8% 14% 533 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.3% 23529 г
Медь, Cu 19.85 мкг 1000 мкг 2% 1.5% 5038 г
Молибден, Mo 1.624 мкг 70 мкг 2.3% 1.7% 4310 г
Селен, Se 5.748 мкг 55 мкг 10.5% 7.8% 957 г
Фтор, F 30.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13136 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.2458 мг 12 мг 2% 1.5% 4882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.865 г min 16.8 г 5.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирог из блинов с творогом составляет 134,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».