Мой здоровый рацион

Рецепт Горшочки - 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горшочки - 1

Картофель (Припускание) 1080 г
Шампиньоны 375 г
Лук репчатый (Припускание) 750 г
Сметана 25,0% жирности 500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшочки - 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10.6% 854 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.8% 1167 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.2% 2844 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.1% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 5.4% 1654 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5.6% 1607 г
Витамин В4, холин 45.41 мг 500 мг 9.1% 8.2% 1101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 12.8% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 14.2% 637 г
Витамин В9, фолаты 11.579 мкг 400 мкг 2.9% 2.6% 3455 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 8% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 4.6% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5725 г
Витамин Н, биотин 4.141 мкг 50 мкг 8.3% 7.5% 1207 г
Витамин РР, НЭ 5.0807 мг 20 мг 25.4% 23% 394 г
Макроэлементы
Калий, K 376.27 мг 2500 мг 15.1% 13.7% 664 г
Кальций, Ca 27.93 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3580 г
Магний, Mg 34.94 мг 400 мг 8.7% 7.9% 1145 г
Натрий, Na 11.66 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11149 г
Сера, S 92.57 мг 1000 мг 9.3% 8.4% 1080 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 10.9% 833 г
Хлор, Cl 65.24 мг 2300 мг 2.8% 2.5% 3525 г
Микроэлементы
Бор, B 90.2 мкг ~
Ванадий, V 52.95 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 4.6% 1957 г
Йод, I 7.86 мкг 150 мкг 5.2% 4.7% 1908 г
Кобальт, Co 8.86 мкг 10 мкг 88.6% 80.3% 113 г
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 5.6% 1614 г
Медь, Cu 99.03 мкг 1000 мкг 9.9% 9% 1010 г
Молибден, Mo 4.036 мкг 70 мкг 5.8% 5.3% 1734 г
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35256 г
Фтор, F 65.12 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6143 г
Хром, Cr 8.61 мкг 50 мкг 17.2% 15.6% 581 г
Цинк, Zn 1.088 мг 12 мг 9.1% 8.2% 1103 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Горшочки - 1 составляет 110,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».