Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики на КК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики на КК

Яйцо куриное (Жарка яичница) 115 г
Кукурузный крахмал 50 г
Творог Валио 30 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Разрыхлитель мой 5 г
творог 3% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики на КК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.4 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1166 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 10.5% 661 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.8% 1018 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.7% 1840 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 29.8 г 2273 г 1.3% 0.9% 7628 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 5% 1380 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5% 1385 г
Витамин В4, холин 61.07 мг 500 мг 12.2% 8.4% 819 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 4.4% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.653 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15077 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 3.7% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 2.8% 2455 г
Витамин Н, биотин 4.911 мкг 50 мкг 9.8% 6.8% 1018 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0444 мг 20 мг 5.2% 3.6% 1915 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.14 мг 2500 мг 2.5% 1.7% 4023 г
Кальций, Ca 36.42 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2746 г
Магний, Mg 5.9 мг 400 мг 1.5% 1% 6780 г
Натрий, Na 43.04 мг 1300 мг 3.3% 2.3% 3020 г
Сера, S 42.79 мг 1000 мг 4.3% 3% 2337 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 5.7% 1227 г
Хлор, Cl 59.07 мг 2300 мг 2.6% 1.8% 3894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 2.6% 2659 г
Йод, I 6.77 мкг 150 мкг 4.5% 3.1% 2216 г
Кобальт, Co 2.622 мкг 10 мкг 26.2% 18.1% 381 г
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Медь, Cu 27.58 мкг 1000 мкг 2.8% 1.9% 3626 г
Молибден, Mo 2.516 мкг 70 мкг 3.6% 2.5% 2782 г
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Селен, Se 8.215 мкг 55 мкг 14.9% 10.3% 670 г
Стронций, Sr 3.59 мкг ~
Фтор, F 17.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3571 г
Цинк, Zn 0.3608 мг 12 мг 3% 2.1% 3326 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.114 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.462 г min 16.8 г 8.7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.941 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.902 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Блинчики на КК составляет 144,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».