| Камбала черноморская (Жарка) | 684 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 15.9% | 360 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.6% | 667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5919 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.6% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 2.74 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 18248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.428 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 28011 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.17 мг | 15 мг | 21.1% | 12.1% | 473 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7101 мг | 20 мг | 28.6% | 16.4% | 350 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.33 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.9% | 975 г |
| Кальций, Ca | 17.53 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5705 г |
| Кремний, Si | 0.211 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14218 г |
| Магний, Mg | 31.12 мг | 400 мг | 7.8% | 4.5% | 1285 г |
| Натрий, Na | 161.15 мг | 1300 мг | 12.4% | 7.1% | 807 г |
| Сера, S | 231.96 мг | 1000 мг | 23.2% | 13.3% | 431 г |
| Фосфор, P | 331.5 мг | 800 мг | 41.4% | 23.7% | 241 г |
| Хлор, Cl | 199.29 мг | 2300 мг | 8.7% | 5% | 1154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 2.5% | 2290 г |
| Йод, I | 60.15 мкг | 150 мкг | 40.1% | 23% | 249 г |
| Кобальт, Co | 24.113 мкг | 10 мкг | 241.1% | 138.2% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.0901 мг | 2 мг | 4.5% | 2.6% | 2220 г |
| Медь, Cu | 137.43 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 7.9% | 728 г |
| Молибден, Mo | 5.464 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.5% | 1281 г |
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17405 г |
| Фтор, F | 517.78 мкг | 4000 мкг | 12.9% | 7.4% | 773 г |
| Хром, Cr | 66.19 мкг | 50 мкг | 132.4% | 75.9% | 76 г |
| Цинк, Zn | 0.5775 мг | 12 мг | 4.8% | 2.8% | 2078 г |
Энергетическая ценность камбала жареная составляет 174,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».