Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и кукурузой

Яйцо куриное (Варка вкрутую) 110 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 50 г
Тунец натуральный. Консервы 75 г
Кукуруза, консервы 150 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 ккал 1684 ккал 6% 6% 1679 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.9% 1267 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.8% 848 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.9% 5214 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.6% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 5.5% 1826 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6.6% 1513 г
Витамин В4, холин 47.47 мг 500 мг 9.5% 9.5% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 6.4% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.263 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12259 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.1% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 3.9% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.118 мг 15 мг 14.1% 14.1% 708 г
Витамин Н, биотин 3.953 мкг 50 мкг 7.9% 7.9% 1265 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 4.5% 2222 г
Витамин РР, НЭ 2.748 мг 20 мг 13.7% 13.7% 728 г
Ниацин 1.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.84 мг 2500 мг 5.5% 5.5% 1814 г
Кальций, Ca 32.74 мг 1000 мг 3.3% 3.3% 3054 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 3.6% 2745 г
Натрий, Na 272.39 мг 1300 мг 21% 20.9% 477 г
Сера, S 63.79 мг 1000 мг 6.4% 6.4% 1568 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 11.1% 898 г
Хлор, Cl 29.74 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.6 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 4.9% 2059 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 2.5% 3947 г
Кобальт, Co 2.181 мкг 10 мкг 21.8% 21.7% 459 г
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8439 г
Медь, Cu 22.02 мкг 1000 мкг 2.2% 2.2% 4541 г
Молибден, Mo 1.066 мкг 70 мкг 1.5% 1.5% 6567 г
Никель, Ni 0.242 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 5.73 мкг 55 мкг 10.4% 10.4% 960 г
Фтор, F 12.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32573 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.2659 мг 12 мг 2.2% 2.2% 4513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.401 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.938 г min 16.8 г 11.5% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.772 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.762 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.731 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и кукурузой составляет 100,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов