Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из хлопьев

BRAN FLAKES 30 г
Отруби пшеничные 10 г
Овсяные отруби, сырые 10 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 10 г
Ядра семян подсолнечника, сушеные 10 г
Семена льна 10 г
Соевое молоко, обычное и ванильное, необогащенное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.2% 1070 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.3% 800 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 5% 1335 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 13.3% 500 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3535 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.036 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.321 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.315 мг 1.5 мг 21% 14% 476 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 7.2% 923 г
Витамин В4, холин 25.04 мг 500 мг 5% 3.3% 1997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.872 мг 5 мг 17.4% 11.6% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 7.9% 847 г
Витамин В9, фолаты 43 мкг 400 мкг 10.8% 7.2% 930 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 4.2% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.831 мг 15 мг 12.2% 8.1% 819 г
бета Токоферол 0.046 мг ~
гамма Токоферол 1.979 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.4677 мг 20 мг 7.3% 4.9% 1363 г
Ниацин 0.375 мг ~
Бетаин 2.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.46 мг 2500 мг 9.2% 6.1% 1085 г
Кальций, Ca 38.82 мг 1000 мг 3.9% 2.6% 2576 г
Магний, Mg 89 мг 400 мг 22.3% 14.9% 449 г
Натрий, Na 38.5 мг 1300 мг 3% 2% 3377 г
Фосфор, P 187.8 мг 800 мг 23.5% 15.7% 426 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.908 мг 18 мг 16.2% 10.8% 619 г
Марганец, Mn 0.6809 мг 2 мг 34% 22.7% 294 г
Медь, Cu 261.64 мкг 1000 мкг 26.2% 17.5% 382 г
Селен, Se 8.179 мкг 55 мкг 14.9% 9.9% 672 г
Цинк, Zn 0.8093 мг 12 мг 6.7% 4.5% 1483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.525 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 1.046 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 66.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 32.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 19.071 мг ~
Кампестерол 1.607 мг ~
Стигмастерол 0.393 мг ~
бета Ситостерол 3.214 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.882 г min 16.8 г 11.2% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.801 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.387 г от 11.2 до 20.6 г 30.2% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.285 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.738 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.879 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша из хлопьев составляет 150,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».