| Сок лимонный | 44 г |
| Горчица столовая | 6 г |
| Соевый соус | 26 г |
| Масло подсолнечное | 27 г |
| Вода | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.5 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.1% | 4750 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 17.5% | 304 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3801 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.7 мг | 90 мг | 11.9% | 6.3% | 841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.176 мг | 15 мг | 54.5% | 28.9% | 183 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0931 мг | 20 мг | 0.5% | 0.3% | 21482 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.22 мг | 2500 мг | 2% | 1.1% | 4881 г |
| Кальций, Ca | 17.13 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5838 г |
| Магний, Mg | 7.33 мг | 400 мг | 1.8% | 1% | 5457 г |
| Натрий, Na | 1051.58 мг | 1300 мг | 80.9% | 42.9% | 124 г |
| Сера, S | 0.3 мг | 1000 мг | 333333 г | ||
| Фосфор, P | 14.4 мг | 800 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Хлор, Cl | 0.43 мг | 2300 мг | 534884 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Марганец, Mn | 0.0005 мг | 2 мг | 400000 г | ||
| Медь, Cu | 0.18 мкг | 1000 мкг | 555556 г | ||
| Фтор, F | 30.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 36.486 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.748 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.128 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.342 г | min 16.8 г | 25.8% | 13.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.324 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 97.4% | 51.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.909 г | ~ |
Энергетическая ценность соус к цезарю составляет 188,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».