Мой здоровый рацион

Рецепт Бананово-протеиновый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананово-протеиновый коктейль

Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 250 г
Протеин шоколадный 80 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-протеиновый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 10.3% 950 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.6% 6222 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 6.9% 1431 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3.1% 3080 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 1.3% 7438 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 7.1% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 8.4% 1169 г
Витамин В4, холин 4.2 мг 500 мг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.679 мг 5 мг 13.6% 13.3% 736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 13.6% 722 г
Витамин В9, фолаты 21.607 мкг 400 мкг 5.4% 5.3% 1851 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 6.79 мг 90 мг 7.5% 7.3% 1325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.743 мг 15 мг 5% 4.9% 2019 г
Витамин Н, биотин 6 мкг 50 мкг 12% 11.8% 833 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6714 мг 20 мг 3.4% 3.3% 2979 г
Ниацин 0.864 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.29 мг 2500 мг 8.1% 7.9% 1242 г
Кальций, Ca 46.74 мг 1000 мг 4.7% 4.6% 2139 г
Магний, Mg 23.1 мг 400 мг 5.8% 5.7% 1732 г
Натрий, Na 31.23 мг 1300 мг 2.4% 2.4% 4163 г
Сера, S 0.1 мг 1000 мг 1000000 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 5.4% 1814 г
Хлор, Cl 35.85 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6143 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4673 г
Кобальт, Co 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 3.1% 3115 г
Марганец, Mn 0.1194 мг 2 мг 6% 5.9% 1675 г
Медь, Cu 3.63 мкг 1000 мкг 0.4% 0.4% 27548 г
Молибден, Mo 1.786 мкг 70 мкг 2.6% 2.5% 3919 г
Олово, Sn 5.36 мкг ~
Селен, Se 0.786 мкг 55 мкг 1.4% 1.4% 6997 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Фтор, F 18.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22112 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7042 г
Цинк, Zn 0.2071 мг 12 мг 1.7% 1.7% 5794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.514 г ~
Валин 0.594 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.731 г ~
Лейцин 1.554 г ~
Лизин 0.96 г ~
Метионин 0.4 г ~
Треонин 0.651 г ~
Триптофан 0.514 г ~
Фенилаланин 0.686 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.937 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 1.257 г ~
Пролин 0.503 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.343 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бананово-протеиновый коктейль составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».