Мой здоровый рацион

Рецепт Латте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Латте

Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 200 г
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Латте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.6% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.9% 5600 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5% 6844 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 13.5% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 2.3% 13433 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 20.5% 1607 г
Витамин В4, холин 0.87 мг 500 мг 0.2% 0.7% 57471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 5.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.667 мкг 400 мкг 0.9% 3% 10908 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 1.3% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.597 мг 20 мг 3% 9.9% 3350 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.67 мг 2500 мг 4.5% 14.9% 2199 г
Кальций, Ca 80.67 мг 1000 мг 8.1% 26.7% 1240 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 8.6% 3872 г
Натрий, Na 34 мг 1300 мг 2.6% 8.6% 3824 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 25.1% 1311 г
Хлор, Cl 66.67 мг 2300 мг 2.9% 9.6% 3450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.07 мг 18 мг 0.4% 1.3% 25714 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 13.2% 2500 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 19.8% 1667 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 2.3% 13986 г
Медь, Cu 7.33 мкг 1000 мкг 0.7% 2.3% 13643 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 15.8% 2100 г
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 4% 8246 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 43.57 мкг 4000 мкг 1.1% 3.6% 9181 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 8.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.2733 мг 12 мг 2.3% 7.6% 4391 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 13.333 мг ~

Энергетическая ценность Латте составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».