Мой здоровый рацион

Рецепт Лимон в сахаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лимон в сахаре

Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Сахар песок 80 г
Способ приготовления

Лимон вымыть, нарезать ломтиками полукружками Засыпать послойно сахаром в стекляной или пластиковой баночке. Хранить в холодильнике.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимон в сахаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.4% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 10.7% 476 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 1.1% 4658 г
Органические кислоты 3.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 18.89 мг 90 мг 21% 10.7% 476 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин РР, НЭ 0.1111 мг 20 мг 0.6% 0.3% 18002 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.89 мг 2500 мг 3.7% 1.9% 2721 г
Кальций, Ca 23.56 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4244 г
Магний, Mg 6.67 мг 400 мг 1.7% 0.9% 5997 г
Натрий, Na 6.56 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 19817 г
Сера, S 5.56 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17986 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 0.8% 6557 г
Хлор, Cl 2.78 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 82734 г
Микроэлементы
Бор, B 97.2 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 1.3% 3854 г
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9009 г
Медь, Cu 133.33 мкг 1000 мкг 13.3% 6.8% 750 г
Молибден, Mo 0.556 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12590 г
Фтор, F 5.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71942 г
Цинк, Zn 0.0722 мг 12 мг 0.6% 0.3% 16620 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 46 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~

Энергетическая ценность Лимон в сахаре составляет 196,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».