| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 300 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 1200 г |
| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 245 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 23 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2254 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.3% | 3111 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 7.8% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2719 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.5 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.8% | 4865 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 1.1% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 3.32 мг | 500 мг | 0.7% | 0.9% | 15060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 3.1% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.98 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 10050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.5% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 1.589 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.3% | 3147 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5378 мг | 20 мг | 2.7% | 3.6% | 3719 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.87 мг | 2500 мг | 1.8% | 2.4% | 5450 г |
| Кальций, Ca | 22.24 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4496 г |
| Магний, Mg | 7.65 мг | 400 мг | 1.9% | 2.5% | 5229 г |
| Натрий, Na | 123.01 мг | 1300 мг | 9.5% | 12.7% | 1057 г |
| Сера, S | 15.53 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6439 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 5.2% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 187.01 мг | 2300 мг | 8.1% | 10.8% | 1230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 3.6% | 3742 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 0.932 мкг | 10 мкг | 9.3% | 12.4% | 1073 г |
| Марганец, Mn | 0.0705 мг | 2 мг | 3.5% | 4.7% | 2837 г |
| Медь, Cu | 49.71 мкг | 1000 мкг | 5% | 6.7% | 2012 г |
| Молибден, Mo | 3.02 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.8% | 2318 г |
| Никель, Ni | 4.034 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.282 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 19504 г |
| Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19408 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 11.2% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.1511 мг | 12 мг | 1.3% | 1.7% | 7942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.879 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность каша кукурузная составляет 74,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».