| Окунь морской (сибас) | 120 г |
| овощное карри желтое | 15 г |
| Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), консервированное | 70 г |
| помидоры черри | 30 г |
| Брокколи | 30 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Капуста цветная | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.3% | 916 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12% | 789 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3348 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 6.1% | 1536 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.581 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.2% | 7692 г |
| бета Криптоксантин | 3.258 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.952 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.7% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 6.5 мг | 500 мг | 1.3% | 1.2% | 7692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 6.2% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.523 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.7% | 2577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.929 мкг | 3 мкг | 31% | 29.3% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.93 мг | 90 мг | 18.8% | 17.8% | 532 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.89 мкг | 10 мкг | 8.9% | 8.4% | 1124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 2.8% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 28736 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 12.9% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2399 мг | 20 мг | 11.2% | 10.6% | 893 г |
| Ниацин | 0.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.76 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.7% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 59.66 мг | 1000 мг | 6% | 5.7% | 1676 г |
| Магний, Mg | 38.16 мг | 400 мг | 9.5% | 9% | 1048 г |
| Натрий, Na | 37 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.6% | 3514 г |
| Сера, S | 83.39 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.8% | 1199 г |
| Фосфор, P | 120.8 мг | 800 мг | 15.1% | 14.3% | 662 г |
| Хлор, Cl | 64.68 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.6% | 3556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.354 мг | 18 мг | 7.5% | 7.1% | 1329 г |
| Йод, I | 23.32 мкг | 150 мкг | 15.5% | 14.7% | 643 г |
| Кобальт, Co | 11.774 мкг | 10 мкг | 117.7% | 111.2% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.2618 мг | 2 мг | 13.1% | 12.4% | 764 г |
| Медь, Cu | 112.15 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 10.6% | 892 г |
| Молибден, Mo | 1.548 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.1% | 4522 г |
| Никель, Ni | 2.419 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.315 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 17460 г |
| Фтор, F | 1.1 мкг | 4000 мкг | 363636 г | ||
| Хром, Cr | 21.35 мкг | 50 мкг | 42.7% | 40.4% | 234 г |
| Цинк, Zn | 0.8094 мг | 12 мг | 6.7% | 6.3% | 1483 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.506 г | ~ | |||
| Валин | 0.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лизин | 0.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.606 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.081 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.337 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.268 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.137 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.948 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.139 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность морской окунь с овощами и соусом карри составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».