Мой здоровый рацион

Рецепт ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ленивые вареники

Творог 5% 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Отруби пшеничные 10 г
Вода 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 4 г
Сметана 15,0% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 15.4% 623 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.7% 1098 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1% 9125 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.2% 1538 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 1.4% 6513 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 4.4% 2163 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4% 2400 г
Витамин В4, холин 36.35 мг 500 мг 7.3% 7% 1376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3.8% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.306 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 30628 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 3.1% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3641 г
Витамин Н, биотин 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 5.5% 1724 г
Витамин РР, НЭ 0.9545 мг 20 мг 4.8% 4.6% 2095 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.16 мг 2500 мг 2.4% 2.3% 4088 г
Кальций, Ca 16.88 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5924 г
Кремний, Si 0.046 мг 30 мг 0.2% 0.2% 65217 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 3.6% 2626 г
Натрий, Na 21.22 мг 1300 мг 1.6% 1.5% 6126 г
Сера, S 27.18 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3679 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 6.9% 1384 г
Хлор, Cl 22.73 мг 2300 мг 1% 1% 10119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 4.1% 2320 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5226 г
Кобальт, Co 1.443 мкг 10 мкг 14.4% 13.7% 693 г
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 0.5% 18349 г
Медь, Cu 13.08 мкг 1000 мкг 1.3% 1.2% 7645 г
Молибден, Mo 0.997 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7021 г
Никель, Ni 0.025 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Селен, Se 4.584 мкг 55 мкг 8.3% 7.9% 1200 г
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 28.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14270 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8475 г
Цинк, Zn 0.1661 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.708 г min 16.8 г 4.2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность ленивые вареники составляет 104,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов