Мой здоровый рацион

Рецепт суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с рисом

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 30 г
Вода, бутилированная, в общем 1700 г
Gallina Blanca Универсальная приправа 2 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 0 г
Морковь, красная (Варка без слива) 91 г
Перец болгарский, сырой 0 г
Чеснок, сырой 0 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Картофель (Варка без слива) 67 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 0 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.9 ккал 1684 ккал 0.7% 5.9% 14151 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4.2% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.7% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 9.2% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 25.2% 3333 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 35.3% 2365 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 76.5% 1095 г
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 83.2% 1014 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 6.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 5% 16364 г
Витамин В4, холин 1.21 мг 500 мг 0.2% 1.7% 41322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 11.8% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 16.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.015 мкг 400 мкг 0.5% 4.2% 19851 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 6.7% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 5% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 4.2% 21739 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 4.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2968 мг 20 мг 1.5% 12.6% 6739 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.69 мг 2500 мг 2.9% 24.4% 3487 г
Кальций, Ca 16.54 мг 1000 мг 1.7% 14.3% 6046 г
Кремний, Si 17.614 мг 30 мг 58.7% 493.3% 170 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 18.5% 4566 г
Натрий, Na 10.39 мг 1300 мг 0.8% 6.7% 12512 г
Сера, S 3.41 мг 1000 мг 0.3% 2.5% 29326 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 12.6% 6612 г
Хлор, Cl 4.32 мг 2300 мг 0.2% 1.7% 53241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 10.41 мкг ~
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 6.7% 12000 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 1.7% 57692 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 31.9% 2667 г
Литий, Li 2.701 мкг ~
Марганец, Mn 0.0624 мг 2 мг 3.1% 26.1% 3205 г
Медь, Cu 20.16 мкг 1000 мкг 2% 16.8% 4960 г
Молибден, Mo 0.633 мкг 70 мкг 0.9% 7.6% 11058 г
Никель, Ni 0.963 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 4.2% 18456 г
Фтор, F 2.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.8% 141844 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 6.7% 12500 г
Цинк, Zn 0.0571 мг 12 мг 0.5% 4.2% 21016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.71 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп с рисом составляет 11,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».