Мой здоровый рацион

Рецепт Крем для пп торта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем для пп торта

Клубника, сырая 365 г
Творог нежирный 0,6% 100 г
Сахар песок 2 г
Йогурт обезжиренный, 13 грамм протеина в 8 унциях молока 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для пп торта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 13.8% 1434 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.5% 3042 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.8% 1429 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 7.5% 2634 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 32143 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 18.356 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 9.4% 2069 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 2.2% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 7.5% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 7.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 25.841 мкг 400 мкг 6.5% 12.8% 1548 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 20.7% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 41.7 мг 90 мг 46.3% 91.1% 216 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 2.8% 7317 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 5.7% 3401 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.0582 мг 20 мг 5.3% 10.4% 1890 г
Ниацин 0.077 мг ~
Бетаин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.32 мг 2500 мг 6.2% 12.2% 1610 г
Кальций, Ca 53.76 мг 1000 мг 5.4% 10.6% 1860 г
Магний, Mg 15.66 мг 400 мг 3.9% 7.7% 2554 г
Натрий, Na 16.67 мг 1300 мг 1.3% 2.6% 7798 г
Сера, S 42.55 мг 1000 мг 4.3% 8.5% 2350 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 16.9% 1164 г
Хлор, Cl 22.24 мг 2300 мг 1% 2% 10342 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 3.9% 5042 г
Кобальт, Co 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 7.7% 2584 г
Марганец, Mn 0.2745 мг 2 мг 13.7% 27% 729 г
Медь, Cu 46.94 мкг 1000 мкг 4.7% 9.3% 2130 г
Молибден, Mo 1.489 мкг 70 мкг 2.1% 4.1% 4701 г
Селен, Se 6.433 мкг 55 мкг 11.7% 23% 855 г
Фтор, F 10.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 38241 г
Цинк, Zn 0.2631 мг 12 мг 2.2% 4.3% 4561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.485 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты 1.986 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.816 г ~
Пролин 0.476 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.472 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Крем для пп торта составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов