| Миндаль (Жарка) | 20 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Шоколад горький | 30 г |
| Масло растительное, соевый лецетин | 14 г |
| Сахарный сироп | 35 г |
| Молоко,сухое, обезжиренное, обогащенное кальцием | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 452.8 ккал | 1684 ккал | 26.9% | 5.9% | 372 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 3% | 724 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 8% | 276 г |
| Углеводы | 60.6 г | 219 г | 27.7% | 6.1% | 361 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.3% | 952 г |
| Вода | 1.5 г | 2273 г | 0.1% | 151533 г | |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 0.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.422 мг | 1.8 мг | 23.4% | 5.2% | 427 г |
| Витамин В4, холин | 35.16 мг | 500 мг | 7% | 1.5% | 1422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 3.2% | 682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.089 мкг | 400 мкг | 3.8% | 0.8% | 2651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.824 мкг | 3 мкг | 27.5% | 6.1% | 364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.4% | 6040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.731 мг | 15 мг | 24.9% | 5.5% | 402 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 2.8% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2443 мг | 20 мг | 6.2% | 1.4% | 1607 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.29 мг | 2500 мг | 11.1% | 2.5% | 902 г |
| Кальций, Ca | 92.86 мг | 1000 мг | 9.3% | 2.1% | 1077 г |
| Магний, Mg | 58.19 мг | 400 мг | 14.5% | 3.2% | 687 г |
| Натрий, Na | 474.96 мг | 1300 мг | 36.5% | 8.1% | 274 г |
| Сера, S | 21.07 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.5% | 4746 г |
| Фосфор, P | 284.3 мг | 800 мг | 35.5% | 7.8% | 281 г |
| Хлор, Cl | 4.62 мг | 2300 мг | 0.2% | 49784 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.57 мг | 18 мг | 8.7% | 1.9% | 1146 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 62500 г | |
| Марганец, Mn | 0.2289 мг | 2 мг | 11.4% | 2.5% | 874 г |
| Медь, Cu | 19.88 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.4% | 5030 г |
| Селен, Se | 5.95 мкг | 55 мкг | 10.8% | 2.4% | 924 г |
| Фтор, F | 10.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37140 г |
| Цинк, Zn | 1.0855 мг | 12 мг | 9% | 2% | 1105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.525 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.872 г | ~ | |||
| Лизин | 0.639 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.821 г | ~ | |||
| Серин | 0.49 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.834 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.43 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.265 г | min 16.8 г | 31.3% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.194 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.1% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.809 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.462 г | ~ |
Энергетическая ценность Марципан в шоколаде составляет 452,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».