Мой здоровый рацион

Рецепт Глинтвейн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Глинтвейн

Сок виноградный 100 г
Вода 100 г
Яблоки 100 г
Цедра лимонная 30 г
Цедра апельсиновая 100 г
Корица 100 г
Гвоздика 7 г
Кардамон 100 г
Имбирь, молотый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глинтвейн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.1 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1107 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.1% 2111 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.1% 3111 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 7.4% 887 г
Пищевые волокна 15 г 20 г 75% 49.3% 133 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.5% 4289 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.7% 2466 г
Витамин В4, холин 7.43 мг 500 мг 1.5% 1% 6729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2.6% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5.9% 1117 г
Витамин В9, фолаты 7.449 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5370 г
Витамин C, аскорбиновая 28.79 мг 90 мг 32% 21% 313 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3632 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.5% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.8418 мг 20 мг 9.2% 6% 1086 г
Макроэлементы
Калий, K 482.77 мг 2500 мг 19.3% 12.7% 518 г
Кальций, Ca 236.19 мг 1000 мг 23.6% 15.5% 423 г
Магний, Mg 74.42 мг 400 мг 18.6% 12.2% 537 г
Натрий, Na 13.93 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9332 г
Сера, S 0.81 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 123457 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 5.1% 1288 г
Хлор, Cl 0.46 мг 2300 мг 500000 г
Микроэлементы
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 6.205 мг 18 мг 34.5% 22.7% 290 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7353 г
Марганец, Mn 10.694 мг 2 мг 534.7% 351.5% 19 г
Медь, Cu 194.33 мкг 1000 мкг 19.4% 12.8% 515 г
Молибден, Mo 0.814 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8600 г
Селен, Se 8.197 мкг 55 мкг 14.9% 9.8% 671 г
Фтор, F 14.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27304 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Цинк, Zn 1.8202 мг 12 мг 15.2% 10% 659 г

Энергетическая ценность Глинтвейн составляет 152,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».