| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 251 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 106 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.6 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 9.7% | 724 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 12.9% | 549 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3047 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.2 мкг | 900 мкг | 24.1% | 17% | 414 г |
| Ретинол | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.388 мг | 1.8 мг | 21.6% | 15.3% | 464 г |
| Витамин В4, холин | 204.06 мг | 500 мг | 40.8% | 28.8% | 245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.142 мг | 5 мг | 22.8% | 16.1% | 438 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.4% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.125 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5614 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.539 мкг | 3 мкг | 18% | 12.7% | 557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.757 мкг | 10 мкг | 17.6% | 12.4% | 569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 16.852 мкг | 50 мкг | 33.7% | 23.8% | 297 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0822 мг | 20 мг | 15.4% | 10.9% | 649 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.33 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.3% | 1630 г |
| Кальций, Ca | 79.04 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.6% | 1265 г |
| Магний, Mg | 13.55 мг | 400 мг | 3.4% | 2.4% | 2952 г |
| Натрий, Na | 119.87 мг | 1300 мг | 9.2% | 6.5% | 1085 г |
| Сера, S | 147.32 мг | 1000 мг | 14.7% | 10.4% | 679 г |
| Фосфор, P | 177.3 мг | 800 мг | 22.2% | 15.7% | 451 г |
| Хлор, Cl | 158.31 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.9% | 1453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.988 мг | 18 мг | 11% | 7.8% | 905 г |
| Йод, I | 18.61 мкг | 150 мкг | 12.4% | 8.8% | 806 г |
| Кобальт, Co | 8.083 мкг | 10 мкг | 80.8% | 57.1% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0247 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8097 г |
| Медь, Cu | 68.96 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.9% | 1450 г |
| Молибден, Mo | 6.343 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.4% | 1104 г |
| Олово, Sn | 4.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.448 мкг | 55 мкг | 46.3% | 32.7% | 216 г |
| Стронций, Sr | 5.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.61 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8063 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.4% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 1.0024 мг | 12 мг | 8.4% | 5.9% | 1197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.618 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лизин | 0.704 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
| Треонин | 0.478 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.885 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.556 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.963 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.314 г | ~ | |||
| Серин | 0.728 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 450.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.947 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.794 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.23 г | min 16.8 г | 25.2% | 17.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.479 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 141,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».