| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности | 2100 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Желатин пищевой | 450 г |
| Морковный сок | 30 г |
| Смородина, красная и белая, сырая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 15.6% | 500 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.6% | 4667 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 5% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.9% | 8654 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.311 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.9% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.1% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 0.37 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.492 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.739 мг | 20 мг | 13.7% | 10.7% | 730 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.67 мг | 2500 мг | 5% | 3.9% | 1989 г |
| Кальций, Ca | 188.85 мг | 1000 мг | 18.9% | 14.8% | 530 г |
| Магний, Mg | 24.94 мг | 400 мг | 6.2% | 4.9% | 1604 г |
| Натрий, Na | 36.54 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.2% | 3558 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 11% | 709 г |
| Хлор, Cl | 68.85 мг | 2300 мг | 3% | 2.3% | 3341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 2.6% | 3035 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.2% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.9% | 1613 г |
| Марганец, Mn | 0.0308 мг | 2 мг | 1.5% | 1.2% | 6494 г |
| Медь, Cu | 243.79 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 19.1% | 410 г |
| Молибден, Mo | 3.443 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.8% | 2033 г |
| Олово, Sn | 10.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.718 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1% | 7660 г |
| Стронций, Sr | 11.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29049 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.2% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.2867 мг | 12 мг | 2.4% | 1.9% | 4186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.603 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.66 г | ~ | |||
| Глицин | 2.985 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.413 г | ~ | |||
| Пролин | 2.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность желе трехслойное домашнее составляет 127,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».