Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с консервой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с консервой

Рыбные консервы в масле 20 г
Картофель отварной по 1-206 35 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 30 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с консервой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.8 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6% 894 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 13.6% 397 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.6% 3476 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.6% 3372 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.8 мкг 900 мкг 9.2% 5% 1087 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 4.8% 1111 г
Витамин В4, холин 78.21 мг 500 мг 15.6% 8.4% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 4.3% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.121 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18859 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 2.9% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 3% 1772 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 3.6% 1499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.717 мг 15 мг 31.4% 16.9% 318 г
Витамин Н, биотин 6.121 мкг 50 мкг 12.2% 6.6% 817 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8774 мг 20 мг 9.4% 5.1% 1065 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.77 мг 2500 мг 8.9% 4.8% 1122 г
Кальций, Ca 25.82 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3873 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 1.8% 3010 г
Натрий, Na 150.06 мг 1300 мг 11.5% 6.2% 866 г
Сера, S 88.33 мг 1000 мг 8.8% 4.7% 1132 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 5.8% 939 г
Хлор, Cl 80.27 мг 2300 мг 3.5% 1.9% 2865 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 3.6% 1515 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 2.2% 2475 г
Кобальт, Co 3.03 мкг 10 мкг 30.3% 16.3% 330 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Медь, Cu 25.15 мкг 1000 мкг 2.5% 1.3% 3976 г
Молибден, Mo 2.618 мкг 70 мкг 3.7% 2% 2674 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Селен, Se 9.606 мкг 55 мкг 17.5% 9.4% 573 г
Фтор, F 102.67 мкг 4000 мкг 2.6% 1.4% 3896 г
Хром, Cr 12.21 мкг 50 мкг 24.4% 13.1% 410 г
Цинк, Zn 0.4764 мг 12 мг 4% 2.2% 2519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.672 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.448 г min 16.8 г 14.6% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.427 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.891 г от 11.2 до 20.6 г 52.6% 28.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.886 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с консервой составляет 185,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».