Мой здоровый рацион

Калорийность Мойва. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мойва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 17.2% 580 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.1% 1098 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.4% 2899 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 4.4% 2250 г
Ретинол 0.04 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 11.1% 900 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 4.3% 2353 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 5.3% 1875 г
Витамин РР, НЭ 3.5 мг 20 мг 17.5% 17.5% 571 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290 мг 2500 мг 11.6% 11.6% 862 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 3% 3333 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 7.5% 1333 г
Натрий, Na 70 мг 1300 мг 5.4% 5.4% 1857 г
Сера, S 140 мг 1000 мг 14% 14% 714 г
Фосфор, P 240 мг 800 мг 30% 30% 333 г
Хлор, Cl 165 мг 2300 мг 7.2% 7.2% 1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 2.2% 4500 г
Йод, I 50 мкг 150 мкг 33.3% 33.3% 300 г
Кобальт, Co 8 мкг 10 мкг 80% 80% 125 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Медь, Cu 210 мкг 1000 мкг 21% 21% 476 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 5.7% 1750 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Фтор, F 430 мкг 4000 мкг 10.8% 10.8% 930 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 110% 91 г
Цинк, Zn 1.08 мг 12 мг 9% 9% 1111 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мойва составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».