| Гречневая мука | 50 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 50 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| soya | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 6.4% | 704 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 9.7% | 463 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 3.6% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4920 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.2 мкг | 900 мкг | 16.9% | 7.6% | 591 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 3.6% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 7.2% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 156.2 мг | 500 мг | 31.2% | 14% | 320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 7.3% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.427 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 4.5% | 987 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.288 мкг | 10 мкг | 12.9% | 5.8% | 776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.198 мг | 15 мг | 8% | 3.6% | 1252 г |
| Витамин Н, биотин | 12.19 мкг | 50 мкг | 24.4% | 10.9% | 410 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4 мг | 20 мг | 17% | 7.6% | 588 г |
| Ниацин | 0.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.27 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.1% | 2096 г |
| Кальций, Ca | 40.24 мг | 1000 мг | 4% | 1.8% | 2485 г |
| Кремний, Si | 0.366 мг | 30 мг | 1.2% | 0.5% | 8197 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 2.1% | 2193 г |
| Натрий, Na | 79.29 мг | 1300 мг | 6.1% | 2.7% | 1640 г |
| Сера, S | 112.54 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.1% | 889 г |
| Фосфор, P | 157 мг | 800 мг | 19.6% | 8.8% | 510 г |
| Хлор, Cl | 94.24 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.8% | 2441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.227 мг | 18 мг | 12.4% | 5.5% | 808 г |
| Йод, I | 11.71 мкг | 150 мкг | 7.8% | 3.5% | 1281 г |
| Кобальт, Co | 6.146 мкг | 10 мкг | 61.5% | 27.5% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.1536 мг | 2 мг | 7.7% | 3.4% | 1302 г |
| Медь, Cu | 70.54 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.2% | 1418 г |
| Молибден, Mo | 5.451 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.5% | 1284 г |
| Никель, Ni | 1.134 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.288 мкг | 55 мкг | 35.1% | 15.7% | 285 г |
| Титан, Ti | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.2 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12422 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.4% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.7729 мг | 12 мг | 6.4% | 2.9% | 1553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лизин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Треонин | 0.357 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.544 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 333.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.829 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.637 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.173 г | min 16.8 г | 36.7% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.56 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность soya oladi составляет 223,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».