| Крупа рисовая | 550 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь, красная | 250 г |
| Помидоры (томаты) | 500 г |
| Петрушка | 50 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 600 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Хмели-сунели | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 9.5% | 768 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.5% | 2074 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 6.1% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.9 мкг | 900 мкг | 25.8% | 18.9% | 388 г |
| бета Каротин | 1.162 мг | 5 мг | 23.2% | 17% | 430 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 39.34 мг | 500 мг | 7.9% | 5.8% | 1271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 5.8% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 8.3% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.961 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4464 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 4.8% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 6% | 1220 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.884 мг | 15 мг | 5.9% | 4.3% | 1697 г |
| Витамин Н, биотин | 4.115 мкг | 50 мкг | 8.2% | 6% | 1215 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.6 мкг | 120 мкг | 22.2% | 16.3% | 451 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3927 мг | 20 мг | 22% | 16.1% | 455 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.42 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.7% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 16.57 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 6035 г |
| Кремний, Si | 16.359 мг | 30 мг | 54.5% | 39.9% | 183 г |
| Магний, Mg | 43.65 мг | 400 мг | 10.9% | 8% | 916 г |
| Натрий, Na | 204.2 мг | 1300 мг | 15.7% | 11.5% | 637 г |
| Сера, S | 75.05 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.5% | 1332 г |
| Фосфор, P | 100.8 мг | 800 мг | 12.6% | 9.2% | 794 г |
| Хлор, Cl | 310.48 мг | 2300 мг | 13.5% | 9.9% | 741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 4.2% | 1744 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 5.474 мкг | 10 мкг | 54.7% | 40% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.2632 мг | 2 мг | 13.2% | 9.7% | 760 г |
| Медь, Cu | 96.3 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 3.629 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.8% | 1929 г |
| Селен, Se | 2.542 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.4% | 2164 г |
| Фтор, F | 59.61 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6710 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.3% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 1.0287 мг | 12 мг | 8.6% | 6.3% | 1167 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тефтели куриные+индейка составляет 136,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».