Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная

Молоко коровье сырое (Кипячение) 1000 г
Вода 40 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 120 г
Сахар-песок 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.7% 2000 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.3% 1750 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 6.7% 1404 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.4% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 5.4% 1727 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.7% 1417 г
Витамин В4, холин 20.48 мг 500 мг 4.1% 3.8% 2441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 6.2% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.733 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5941 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 10.9% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.9% 9615 г
Витамин Н, биотин 2.776 мкг 50 мкг 5.6% 5.2% 1801 г
Витамин РР, НЭ 1.3791 мг 20 мг 6.9% 6.5% 1450 г
Макроэлементы
Калий, K 140.21 мг 2500 мг 5.6% 5.2% 1783 г
Кальций, Ca 98.45 мг 1000 мг 9.8% 9.2% 1016 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 2% 4800 г
Магний, Mg 12.84 мг 400 мг 3.2% 3% 3115 г
Натрий, Na 77.04 мг 1300 мг 5.9% 5.5% 1687 г
Сера, S 33.16 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3016 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 9.7% 964 г
Хлор, Cl 149.46 мг 2300 мг 6.5% 6.1% 1539 г
Микроэлементы
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 10.72 мкг ~
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 0.9% 10465 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 4.9% 1921 г
Кобальт, Co 3.31 мкг 10 мкг 33.1% 31% 302 г
Марганец, Mn 0.0513 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3899 г
Медь, Cu 17.96 мкг 1000 мкг 1.8% 1.7% 5568 г
Молибден, Mo 5.61 мкг 70 мкг 8% 7.5% 1248 г
Селен, Se 1.735 мкг 55 мкг 3.2% 3% 3170 г
Фтор, F 22.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17467 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3.5% 2717 г
Цинк, Zn 0.409 мг 12 мг 3.4% 3.2% 2934 г

Энергетическая ценность Каша манная составляет 106,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».