Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца из пшеничной каши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца из пшеничной каши

Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 131 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 105 г
Укроп 3 г
Сметана 15,0% жирности 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Каша из пшеничных хлопьев на воде 370 г
Лук репчатый 34 г
Горчица столовая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из пшеничной каши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.5% 1152 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.6% 3733 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.9% 1422 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 3.1% 3153 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 4.7% 2079 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.5% 2195 г
Витамин В4, холин 22.22 мг 500 мг 4.4% 4.3% 2250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3.9% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 9.554 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4187 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 8.1% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 2.6% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 1.9% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8772 г
Витамин Н, биотин 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 6.2% 1587 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.091 мг 20 мг 5.5% 5.4% 1833 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.99 мг 2500 мг 3.6% 3.5% 2778 г
Кальций, Ca 32.24 мг 1000 мг 3.2% 3.1% 3102 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 2.7% 3597 г
Натрий, Na 323.91 мг 1300 мг 24.9% 24.4% 401 г
Сера, S 56.4 мг 1000 мг 5.6% 5.5% 1773 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 7.1% 1391 г
Хлор, Cl 487.47 мг 2300 мг 21.2% 20.8% 472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 2.9% 3364 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6787 г
Кобальт, Co 2.68 мкг 10 мкг 26.8% 26.3% 373 г
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 2.5% 3992 г
Медь, Cu 48.3 мкг 1000 мкг 4.8% 4.7% 2070 г
Молибден, Mo 3.886 мкг 70 мкг 5.6% 5.5% 1801 г
Никель, Ni 2.686 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 7.407 мкг 55 мкг 13.5% 13.2% 743 г
Фтор, F 45.22 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 8846 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.7% 3546 г
Цинк, Zn 0.2399 мг 12 мг 2% 2% 5002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.214 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты 1.638 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.674 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пицца из пшеничной каши составляет 101,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».