| Творог 9% жирности | 320 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Яичный желток куриный | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 12% | 432 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9.6% | 544 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.6% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3546 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.1 мкг | 900 мкг | 12.8% | 6.6% | 782 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 7.5% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 101.58 мг | 500 мг | 20.3% | 10.5% | 492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 5.7% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.6% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.327 мкг | 400 мкг | 8.3% | 4.3% | 1200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.013 мкг | 3 мкг | 33.8% | 17.5% | 296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 3.1% | 1664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 8.636 мкг | 50 мкг | 17.3% | 9% | 579 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8856 мг | 20 мг | 19.4% | 10.1% | 515 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.74 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.4% | 2179 г |
| Кальций, Ca | 155.71 мг | 1000 мг | 15.6% | 8.1% | 642 г |
| Кремний, Si | 0.212 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14151 г |
| Магний, Mg | 22.26 мг | 400 мг | 5.6% | 2.9% | 1797 г |
| Натрий, Na | 40.07 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.6% | 3244 г |
| Сера, S | 175.04 мг | 1000 мг | 17.5% | 9.1% | 571 г |
| Фосфор, P | 238 мг | 800 мг | 29.8% | 15.5% | 336 г |
| Хлор, Cl | 145.91 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.3% | 1576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 2.6% | 2002 г |
| Йод, I | 10.37 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.6% | 1446 г |
| Кобальт, Co | 2.622 мкг | 10 мкг | 26.2% | 13.6% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.0423 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4728 г |
| Медь, Cu | 80.81 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.2% | 1237 г |
| Молибден, Mo | 8.331 мкг | 70 мкг | 11.9% | 6.2% | 840 г |
| Никель, Ni | 0.117 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.812 мкг | 55 мкг | 56% | 29.1% | 179 г |
| Стронций, Sr | 15.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13582 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.5% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.6095 мг | 12 мг | 5.1% | 2.6% | 1969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.601 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.177 г | min 16.8 г | 18.9% | 9.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3.5% |
Энергетическая ценность сырники 45гр шт составляет 192,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».