Мой здоровый рацион

Рецепт каша геркулес на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша геркулес на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 0 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулес на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 737 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.2% 835 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6% 727 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 6.2% 711 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5% 870 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 1% 4501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 2.2% 1961 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 5.5% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 6.1% 717 г
Витамин В4, холин 51.2 мг 500 мг 10.2% 4.5% 977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.904 мг 5 мг 18.1% 7.9% 553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 11.22 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3565 г
Витамин В12, кобаламин 0.606 мкг 3 мкг 20.2% 8.8% 495 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 2.2% 1966 г
Витамин Н, биотин 12.497 мкг 50 мкг 25% 10.9% 400 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.7919 мг 20 мг 14% 6.1% 716 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.87 мг 2500 мг 14.1% 6.2% 710 г
Кальций, Ca 190.51 мг 1000 мг 19.1% 8.4% 525 г
Магний, Mg 68.81 мг 400 мг 17.2% 7.5% 581 г
Натрий, Na 84.92 мг 1300 мг 6.5% 2.8% 1531 г
Сера, S 77.58 мг 1000 мг 7.8% 3.4% 1289 г
Фосфор, P 257.6 мг 800 мг 32.2% 14.1% 311 г
Хлор, Cl 197.93 мг 2300 мг 8.6% 3.8% 1162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.2 мкг ~
Железо, Fe 1.519 мг 18 мг 8.4% 3.7% 1185 г
Йод, I 12.26 мкг 150 мкг 8.2% 3.6% 1223 г
Кобальт, Co 3.05 мкг 10 мкг 30.5% 13.3% 328 г
Марганец, Mn 1.4702 мг 2 мг 73.5% 32.2% 136 г
Медь, Cu 190.18 мкг 1000 мкг 19% 8.3% 526 г
Молибден, Mo 7.418 мкг 70 мкг 10.6% 4.6% 944 г
Олово, Sn 19.29 мкг ~
Селен, Se 13.009 мкг 55 мкг 23.7% 10.4% 423 г
Стронций, Sr 25.22 мкг ~
Фтор, F 46.89 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8531 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 2.6% 1684 г
Цинк, Zn 1.7728 мг 12 мг 14.8% 6.5% 677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 0.842 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.145 г от 4.7 до 16.8 г 24.4% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.868 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.428 г min 16.8 г 14.5% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.827 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.209 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.881 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность каша геркулес на молоке составляет 228,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».