| Лук репчатый | 156 г |
| Масло оливковое | 68 г |
| Печень куриная | 825 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 12.4% | 466 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11.5% | 505 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9437.6 мкг | 900 мкг | 1048.6% | 607.9% | 10 г |
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.2% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.401 мг | 1.5 мг | 26.7% | 15.5% | 374 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.655 мг | 1.8 мг | 91.9% | 53.3% | 109 г |
| Витамин В4, холин | 152.89 мг | 500 мг | 30.6% | 17.7% | 327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.723 мг | 2 мг | 36.2% | 21% | 277 г |
| Витамин В9, фолаты | 190.09 мкг | 400 мкг | 47.5% | 27.5% | 210 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.04 мкг | 3 мкг | 434.7% | 252% | 23 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.15 мг | 90 мг | 23.5% | 13.6% | 426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.814 мг | 15 мг | 5.4% | 3.1% | 1843 г |
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37313 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6023 мг | 20 мг | 53% | 30.7% | 189 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.31 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Кальций, Ca | 16.41 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6094 г |
| Магний, Mg | 20.96 мг | 400 мг | 5.2% | 3% | 1908 г |
| Натрий, Na | 71.38 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.2% | 1821 г |
| Сера, S | 170.1 мг | 1000 мг | 17% | 9.9% | 588 г |
| Фосфор, P | 219.5 мг | 800 мг | 27.4% | 15.9% | 364 г |
| Хлор, Cl | 3.72 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 61828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.908 мг | 18 мг | 77.3% | 44.8% | 129 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 12.541 мкг | 10 мкг | 125.4% | 72.7% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.2843 мг | 2 мг | 14.2% | 8.2% | 703 г |
| Медь, Cu | 316.22 мкг | 1000 мкг | 31.6% | 18.3% | 316 г |
| Молибден, Mo | 45.615 мкг | 70 мкг | 65.2% | 37.8% | 153 г |
| Селен, Se | 42.941 мкг | 55 мкг | 78.1% | 45.3% | 128 г |
| Фтор, F | 4.61 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86768 г |
| Хром, Cr | 7.38 мкг | 50 мкг | 14.8% | 8.6% | 678 г |
| Цинк, Zn | 5.3171 мг | 12 мг | 44.3% | 25.7% | 226 г |
Энергетическая ценность Куриная печень жарен.с луком составляет 172,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».