Мой здоровый рацион

Рецепт джем из облепихи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты джем из облепихи

Сахар-песок 260 г
Облепиха (Варка без слива) 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "джем из облепихи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.2 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.3% 12667 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.2% 1931 г
Углеводы 51.6 г 219 г 23.6% 9.9% 424 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.8% 5412 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.2 мкг 900 мкг 14.4% 6.1% 697 г
бета Каротин 0.775 мг 5 мг 15.5% 6.5% 645 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 0.9% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.435 мг 2 мг 21.8% 9.2% 460 г
Витамин В9, фолаты 4.897 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8168 г
Витамин C, аскорбиновая 43.53 мг 90 мг 48.4% 20.4% 207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.72 мг 15 мг 18.1% 7.6% 551 г
Витамин Н, биотин 1.795 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2786 г
Витамин РР, НЭ 0.272 мг 20 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Макроэлементы
Калий, K 105.44 мг 2500 мг 4.2% 1.8% 2371 г
Кальций, Ca 13.07 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7651 г
Магний, Mg 15.51 мг 400 мг 3.9% 1.6% 2579 г
Натрий, Na 2.64 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 49242 г
Фосфор, P 4.6 мг 800 мг 0.6% 0.3% 17391 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 2.1% 2034 г

Энергетическая ценность джем из облепихи составляет 237,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».