| Печенье шоколадное | 172 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 220 г |
| Творог нежирный 0,6% | 300 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Вода | 300 г |
| Какао-порошок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 12.2% | 551 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.3% | 1273 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 3.9% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.9% | 1374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.881 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 8.8% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Витамин Н, биотин | 2.257 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3% | 2215 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2728 мг | 20 мг | 11.4% | 7.7% | 880 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.65 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.7% | 3928 г |
| Кальций, Ca | 83.48 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.6% | 1198 г |
| Магний, Mg | 14.89 мг | 400 мг | 3.7% | 2.5% | 2686 г |
| Натрий, Na | 22.47 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.1% | 5785 г |
| Сера, S | 65.64 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.4% | 1523 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 9.3% | 724 г |
| Хлор, Cl | 34.57 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.272 мг | 18 мг | 1.5% | 1% | 6618 г |
| Кобальт, Co | 0.594 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4% | 1684 г |
| Марганец, Mn | 0.0043 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 46512 г |
| Медь, Cu | 41.32 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.8% | 2420 г |
| Молибден, Mo | 2.287 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.2% | 3061 г |
| Селен, Se | 8.911 мкг | 55 мкг | 16.2% | 10.9% | 617 г |
| Фтор, F | 39.21 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10201 г |
| Цинк, Zn | 0.1081 мг | 12 мг | 0.9% | 0.6% | 11101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.378 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.826 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тирамису по домашнему составляет 148,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».