| Картофель в мундире, запеченный без соли | 175 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 80 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 130 г |
| Сардины натуральные в масле, Повна чаша | 142 г |
| Кукуруза, Бондюэль | 46 г |
| Горчица французкая, Верес | 21 г |
| Сметана Простоквашино, Ферма 15% | 91 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.7% | 950 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 10.2% | 718 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.9% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 299.4 мкг | 900 мкг | 33.3% | 24.5% | 301 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.419 мг | 5 мг | 28.4% | 20.9% | 352 г |
| бета Криптоксантин | 0.737 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.426 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.6% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 55.38 мг | 500 мг | 11.1% | 8.2% | 903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 9.1% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 9.4% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.553 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.5% | 2951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.373 мкг | 3 мкг | 79.1% | 58.3% | 126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.27 мг | 90 мг | 3.6% | 2.7% | 2752 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.2% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4702 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.902 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.7% | 1281 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5091 мг | 20 мг | 12.5% | 9.2% | 797 г |
| Ниацин | 0.97 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.18 мг | 2500 мг | 11.4% | 8.4% | 877 г |
| Кальций, Ca | 111.95 мг | 1000 мг | 11.2% | 8.3% | 893 г |
| Магний, Mg | 25.92 мг | 400 мг | 6.5% | 4.8% | 1543 г |
| Натрий, Na | 189.52 мг | 1300 мг | 14.6% | 10.8% | 686 г |
| Сера, S | 78.95 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.8% | 1267 г |
| Фосфор, P | 129.8 мг | 800 мг | 16.2% | 11.9% | 616 г |
| Хлор, Cl | 237.69 мг | 2300 мг | 10.3% | 7.6% | 968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.708 мг | 18 мг | 9.5% | 7% | 1054 г |
| Йод, I | 11.06 мкг | 150 мкг | 7.4% | 5.5% | 1356 г |
| Кобальт, Co | 8.156 мкг | 10 мкг | 81.6% | 60.1% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Медь, Cu | 87.96 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.5% | 1137 г |
| Молибден, Mo | 2.294 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.4% | 3051 г |
| Никель, Ni | 1.654 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.208 мкг | 55 мкг | 11.3% | 8.3% | 886 г |
| Фтор, F | 99.39 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 4025 г |
| Хром, Cr | 12.13 мкг | 50 мкг | 24.3% | 17.9% | 412 г |
| Цинк, Zn | 0.4937 мг | 12 мг | 4.1% | 3% | 2431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 135,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».