Мой здоровый рацион

Рецепт Каннеллони с копченой говядиной и белыми грибами (Марчеллис) = 260г/3штуки=. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каннеллони с копченой говядиной и белыми грибами (Марчеллис) = 260г/3штуки=

Макароны, необогащенные, приготовленные 65 г
Говядина тушеная 65 г
Масло оливковое 10 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 60 г
Грибы жареные 30 г
Сыр швейцарский 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каннеллони с копченой говядиной и белыми грибами (Марчеллис) = 260г/3штуки=".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.2% 792 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 13.3% 313 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 1.9% 2212 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.1% 3795 г
Органические кислоты 3.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 3.6% 1146 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 1.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.4% 1208 г
Витамин В4, холин 14.22 мг 500 мг 2.8% 1.2% 3516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 2.6% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.258 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4844 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 4% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.365 мг 15 мг 9.1% 3.8% 1099 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.125 мг ~
Витамин Н, биотин 1.108 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4513 г
Дигидрофиллохинон 0.125 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.6073 мг 20 мг 18% 7.5% 554 г
Ниацин 1.415 мг ~
Бетаин 17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.47 мг 2500 мг 6.2% 2.6% 1618 г
Кальций, Ca 135.07 мг 1000 мг 13.5% 5.6% 740 г
Кремний, Si 0.035 мг 30 мг 0.1% 85714 г
Магний, Mg 18.88 мг 400 мг 4.7% 2% 2119 г
Натрий, Na 206.98 мг 1300 мг 15.9% 6.6% 628 г
Сера, S 80.76 мг 1000 мг 8.1% 3.4% 1238 г
Фосфор, P 157 мг 800 мг 19.6% 8.1% 510 г
Хлор, Cl 64.12 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 2.41 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 2.3% 1831 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7212 г
Кобальт, Co 0.496 мкг 10 мкг 5% 2.1% 2016 г
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 2.5% 1635 г
Медь, Cu 45.83 мкг 1000 мкг 4.6% 1.9% 2182 г
Молибден, Mo 1.615 мкг 70 мкг 2.3% 1% 4334 г
Никель, Ni 0.369 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 6.692 мкг 55 мкг 12.2% 5.1% 822 г
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 7.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53405 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Цинк, Zn 0.7727 мг 12 мг 6.4% 2.7% 1553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.382 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.53 г ~
Гистидин* 0.387 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.608 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.606 г ~
Заменимые аминокислоты 2.187 г ~
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 1.71 г ~
Пролин 0.905 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.159 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.71 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.584 г ~
20:0 Арахиновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.007 г min 16.8 г 23.9% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.609 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.764 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.632 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Каннеллони с копченой говядиной и белыми грибами (Марчеллис) = 260г/3штуки= составляет 240,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».