Мой здоровый рацион

Рецепт курица с картошкой в рукаве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица с картошкой в рукаве

Курица бройлерная, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 741 г
Картофель в мундире, запеченный без соли 350 г
Заправка для салата, заменитель майонеза, соевый 50 г
Кетчуп 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с картошкой в рукаве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 16.3% 494 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.7% 1697 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.9% 2808 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 1.3% 6250 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 7.1% 1118 г
Витамин В4, холин 47.03 мг 500 мг 9.4% 7.5% 1063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 7.4% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 12.9% 621 г
Витамин В9, фолаты 9.892 мкг 400 мкг 2.5% 2% 4044 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 5.1% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 3.3% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.6% 5051 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 4.4021 мг 20 мг 22% 17.6% 454 г
Макроэлементы
Калий, K 328.77 мг 2500 мг 13.2% 10.6% 760 г
Кальций, Ca 13.21 мг 1000 мг 1.3% 1% 7570 г
Магний, Mg 20.86 мг 400 мг 5.2% 4.2% 1918 г
Натрий, Na 101.26 мг 1300 мг 7.8% 6.3% 1284 г
Сера, S 146.19 мг 1000 мг 14.6% 11.7% 684 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 11.5% 693 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 3.7% 2195 г
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2545 г
Медь, Cu 78.54 мкг 1000 мкг 7.9% 6.3% 1273 г
Селен, Se 13.247 мкг 55 мкг 24.1% 19.3% 415 г
Фтор, F 0.51 мкг 4000 мкг 784314 г
Цинк, Zn 1.0801 мг 12 мг 9% 7.2% 1111 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица с картошкой в рукаве составляет 124,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов